Om os
Hvem er vi?
Hvem er vi?
Jacob og Katharina Overgaard er en dansk-tysk familie og driver i dag gården som 6. generation sammen med Askov Overgaard, som har drevet gården i 45 år som 5. generation.
Vi elsker stedet – dets historie, landskabet og livet, der leves her – og vi brænder for at være værter og skabe meningsfulde oplevelser. Hver dag arbejder vi for at forme en levende fremtid på landet og være med til at definere, hvad en moderne herregård kan og skal være. Vi vil så gerne hilse på dig og byde dig indenfor i vores hverdag – her er du ikke bare gæst, men en del af stedet og de oplevelser, vi skaber sammen.
Herregården Hindsels har rødder tilbage til middelalderen. Dens status som herregård skyldes både jordtilliggende, bygningerne og den lange sammenhængende slægtshistorie.
I gamle dage var der op mod 20 ansatte på gården og i dag drives gården alene af familien Overgaard. Store maskiner og tilpassede dyrkningsmetoder har gjort det muligt.
1487
De tidligste optegnelser af godset stammer fra 1487, hvor gården hørte under Børglum Bispestol.
1537
Den danske krone besidder godset. Både bispestolen og kronen har formentligt bortforlenet gården til flere forskellige sider.
1650
Historien indtil dette punkt er mere eller mindre ukendt, men det vides at Joachim von Gersdorff besidder gården heromkring.
1653
Joachim sælger gården til sin ældre bror Caspar Gersdorff.
1658-1751
Gården er delt i to gårde i denne periode.
Vester Hindsels ejes først af Melchior Juel, dernæst Ølbye, Gyldenstierne, Sehested, Mollerup, Schierner og til sidst de Leth familien.
Øster Hindsels (som må formodes at være gårdens nuværende placering) ejes først af Mathias Budde, dernæst to sønner, Pedersen, Christensen, von Klingenberg og til sidst de Leth familien.
Familien de Leth må altså have lagt de to gårde sammen på et tidspunkt.
1751
Gården er nu sammenlagt igen i form af hovedgård og gods. Enken efter Frederik de Leth sælger den til Peder Isager, som er købmand og tilknyttet Brødremenigheden. Han gør gården til et religiøst samlingspunkt ud over også at være et driftssæde.
1760
Peder Isager opfører den trefløjede hovedbygning i munkesten, som stadig står der i dag.
1774
Laurids Breinholt overtager gården.
1804
Hans Jacob Lindahl, den berygtede "herregårdsslagter", overtager gården og sælger alt fæstegodset fra.
1808
Jacob Deichmann, senere ejer af Gyldendalske Boghandel, overtager gården.
1811
Laurids Christian Djørup overtager gården og driver den betydeligt op.
1811-1820
Gården går fra hånd til hånd.
1827
Niels Overgaard overtager og driver gården som første generation af familien Overgaard, der nu har drevet den i seks generationer. Han opretter gården Overgaardsminde og tildeler denne en tredjedel af jorden.
1857
Enke Fru Overgaard ejer gården da hendes mand går bort.
1869
Sønnen Jacob Overgaard overtager Herregården Hindsels og denne bror, Nicolaj Overgaard, overtager Overgaardsminde, som senere hen bliver solgt ud af familien.
1911
Sønnen Bertel V. Askov Overgaard overtager gården.
1932
Opførelse af nye avlsbygninger, efter de tidligere stråtækte bygninger havde vist sig at være utidssvarende.
1954
Niels Iver Overgaard, nevø til Askov, overtager gården.
1974
Enke Fru Anna Overgaard overtager gården da hendes mand går bort.
1978
Stop med mælkeproduktion og malkekøer.
1981
Sønnen Askov Overgaard overtager gården.
1983
Kostalden bliver halmlager.
1985
Over en årrække udfaser vi pløjning af markerne med god effekt.
1987–2009
Egenproduktion af slagtesvin.
1992
Opførelse af ny svinestald.
2010
Svinestaldene lejes ud til en lokal landmand.
2015
Vi følger principperne for regenerativt landbrug, også kaldet conservational agriculture (CA).
2025
I forbindelse med et generationsskifte indtræder søn og svigerdatter Jacob og Katharina Overgaard som 6. generation i ledelsen af gården, som fortsat drives i fællesskab med Askov Overgaard.
I dag dyrker vi 140 hektar jord regenerativt og pløjefrit med fokus på biodiversitet, kulstofbinding og robuste sædskifter. Landbruget er fortsat fundamentet – men rammerne omkring det er under forandring.
Mange gamle landbrugsbygninger har mistet deres oprindelige funktion. Det ser vi ikke som et problem, men som en mulighed. På Hindsels arbejder vi med at give de historiske bygninger nyt liv gennem turisme, ophold, oplevelser, formidling og nye former for fællesskab.
Landbruget står midt i en grøn omstilling med nye vilkår, miljøhensyn og krav om nytænkning. Vi møder forandringen med respekt for det, der fungerer – og med mod til at afprøve nye veje.
Gennem transformation, flere indtægtskilder og stærke samarbejder undersøger vi, hvordan en herregård og et moderne landbrug kan spille en ny rolle i fremtidens landdistrikter.
For os handler det ikke om at forlade landbruget – men om at udvide fortællingen om, hvad et liv på landet kan rumme.
Vores vision er at forbinde livet på landet med naturnære oplevelser.